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Feste
XXXI Sagra della Ricotta e del Formaggio
Ritorna l'appuntamento con la tradizionale Sagra della Ricotta e del Formaggio, giuta quest'anno alla trentunesima edizione. Da qualche anno ormai l'evento si svolge in tre giornate, ovvero 23, 24 e 25 Aprile.
La Sagra rappresenta l'evento folkloristico, culturale, gastronomico e tradizionale più importante dell'anno, ed anche questa volta promette di attirare a Vizzini decine di migliaia di turisti da ogni parte della Sicilia oltre che molti extra-isolani.

Il momento più importante sarà rappresentato dalla mescita e l'assaggio della ricotta in piazza, ma non mancheranno le iniziative a contorno. Oltre a trovare una vasta varietà di specialità gastronomiche, la maggior parte delle quali derivate dal formaggio (da non perdere le decine di varietà di dolci alla ricotta), i visitatori potranno godere di un'ampia offerta di iniziative culturali.

Ad allietare le tre giornate della Sagra vi saranno cortei storici e flokloristici, manifestazioni culturali mirate a far conoscere molti beni architettonici di rilievo e visite guidate gratuite a disposizione dei turisti che vogliono andare oltre la gastronomia.

In questo ambito non mancherà nemmeno quest'anno l'apporto dell'Associazione Culturale 'Vizzini da scoprire' e della cooperativa 'Skenè', che offriranno ai visitatori la possibilità di scoprire uno degli aspetti più interessanti della storia di Vizzini, ovvero quello riguardante il mondo verghiano.

Il 25 Aprile inoltre si svolgerà la cerimonia di premiazione dei vincitori del primo concorso 'Balconi il fiore' indetto quest'anno dall'amministrazione comunale in occasione della XIII giornata F.A.I. di Primavera.
Il cartellone ufficiale completo delle iniziative sarà pubblicato a breve su InfoVizzini.it.
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Quando: 25/04/2005 | Dove: Vizzini
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